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食品用刃物 さつまいも カット刃 切断効率アップ で 専用ステンレス刃 を提案しました。
さつまいものカットは一見シンプルですが、じゃがいもよりも繊維質で水分量が少ないため刃の入りが悪く、摩……
食品機械 サツマイモ スライサー用 ステンレス刃 について お困りごとを対応しました。
食品機械メーカー様より、サツマイモのスライス用刃物についてご相談を受けました。 弊社ではテストカット……
