ソフトキャンデー チューインガム 切断 について
ソフトキャンデーのカットには刃に非粘着コーティングを施すことが必要です。通常の用途であれば……
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食品機械 潰れやすい食品のカットについて
生春巻き、ケーキ、チーズなどの潰れやすい食品の製造工程でのカットはもちろん刃材質はSUSを……
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ブロッコリー 自動収穫 カット について
機械を用いたブロッコリーの収穫はまず外周の茎を回転刃でトリミングし、その後に芯をカットする……
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食肉 加工 カット について
食肉加工は様々なジャンルがあり、例えばハム等の加工肉の場合は塩分を多量に含むため、耐腐食性……
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食品用刃物 さつまいも カット刃 切断効率アップ で 専用ステンレス刃 を提案しました。
さつまいものカットは一見シンプルですが、じゃがいもよりも繊維質で水分量が少ないため刃の入り……
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食品機械 サツマイモ スライサー用 ステンレス刃 について お困りごとを対応しました。
食品機械メーカー様より、サツマイモのスライス用刃物についてご相談を受けました。
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