左利き専用ではありませんが、アンビル設計の「アンビル式剪定ばさみVAシリーズ」、「ミニエース（133DX-W）」は上が切刃、下が受台の１枚刃構造のため、左右どちらの手でも扱いやすくなっています。

アンビル設計とは？
アンビルとは「金床」という意味。刃物においては包丁とまな板のように片方が切刃、片方が受け台（＝アンビル）になっているものを指します。
刃物は薄ければ薄いほど切断対象物との摩擦抵抗が少なくなり、切りやすくなります。アンビル設計の刃物は切刃を薄く作ることが出来るので、太い枝を切断できるのです。

▼この質問に登場した商品

● アンビル剪定鋏ブイエーセブン（VA-7Z）

● アンビル剪定鋏ブイエーエイト（VA-8Z）

● ミニエース（133DX-W）