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茎ブロッコリーの育て方(植え付け~収穫まで)

茎ブロッコリーの育て方(植え付け~収穫まで)

ブロッコリーは、主軸につく大きな花蕾を食べますが、茎ブロッコリー(スティックセニョール)は、細く長く伸びた茎と小さな花蕾を食べます。株は大きくなるのでスペースは必要ですが、家庭菜園で挑戦してみてはいかがでしょうか。 今回は、ガーデニング研究家のはたさんに教わりながら、育ててみることにしました。

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こんにちは、アルスケです! アルスでは、ガーデニング研究家・はたあきひろさんにご指導いただきながら、会社のベランダでオフィス菜園を行っています。 こちらの記事では、2021年秋~冬までの植え付けから収穫までをお届けします♪


**目次**

スティックセニョール(茎ブロッコリー)を育てる手順

初心者でも失敗せず育てるポイントは?

準備するもの

9月下旬 スティックセニョール(茎ブロッコリー)の植え付け

家庭菜園にオススメのはさみは?


茎ブロッコリー(スティックセニョール)を育てる手順

茎ブロッコリー(スティックセニョール)を育てる手順は下記のとおりです。

〇茎ブロッコリー(スティックセニョール)の苗を購入する

〇苗を植え付ける

〇水やりをする

〇花蕾が大きくなり茎が伸びたら随時収穫する

〇初心者でも失敗しないためのポイントは?

ガーデニング研究家・はたさんと植え付け作業をしてからは、追肥をするくらいでとくに特別な作業はしていません。

〇準備するもの

・茎ブロッコリー(スティックセニョール)の苗

・園芸用土

・園芸用具(グローブ・収穫はさみなど)


9月下旬 茎ブロッコリー(スティックセニョール)苗の植え付け

ガーデニング研究家として、NHKの「ぐるっと関西おひるまえ」にも毎月ご出演されている、はたあきひろさんにご来社いただき、茎ブロッコリー(スティックセニョール)の苗の植付けを行いました!

茎ブロッコリーをクラフトチョキで摘み取る様子

頂花蕾は摘み取ってしまい、側花蕾の生育を促します。

▼写真のはさみは、クラフトチョキ 多用途

クラフトチョキ 多用途 
330HN/名入れOK (納期5営業日)

販売価格 2,200円(税込)

驚く、切れ味!
リベット(支点)からグリップ(力点)までの距離を大きく取り、テコの原理を応用するデザイン。 グリップの奥まで刃が入っており、刃先までしっかりと力を伝え、小さな力でもシャープな切れ味を発揮します。

手にやさしいグリップ
手に直接触れる部分には軟質樹脂を採用。 また、指にあたる部分の接触面を広く取ることで、指にかかる力を分散し、 長時間の作業や硬いものを切った時の指への負担を軽減します。

茎ブロッコリーの葉の様子

葉っぱをよく見ると小さな小さな毛がいっぱいで水をはじいて綺麗♪

アルスケと茎ブロッコリーの様子

次の側花蕾が上がってくるまではちょっと時間が空きましたが、収穫が楽しみです♪

茎ブロッコリーを収獲した様子

たくさん収穫できました!

茎ブロッコリーの2度目の収穫

二回目の収穫でもたくさん収穫できましたよ♪

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ブロッコリーはアブラナ科なので虫に困ると覚悟していたのですが、冬場は虫に食べられることなく、収穫を迎えることができています!

※こちらの記事は、アルスの公式インスタグラムでお伝えしていた情報の再編です。公式インスタグラムではリアルタイムの生育状況をお届けしているので、ぜひフォローよろしくお願いいたします♪

アルス公式インスタグラムへのリンク

家庭菜園にオススメのはさみは?

愛されて40年。園芸作業に幅広く活躍するクラフトチョキ

軽くて握りやすく、鋭い切れ味。梱包用PPバンドを50万回切断できるほどの耐久力があります。収穫や切り戻し、ビニールや麻ヒモといった資材のカットなど、ガーデニングや家庭菜園で大活躍です!

クラフトチョキの写真
クラフトチョキ多用途(330HN)
名入れOK (納期5営業日)
販売価格 ¥2,200税込

クラフトチョキは多用途に使えるので、1丁あるととても便利ですよ! 今回もたくさん活躍してくれました!


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大阪堺で製造する「剪定ばさみ」「のこぎり」「高枝切りばさみ」「刈込鋏」「クラフトはさみ」から「電動バリカン」、「刃物のメンテナンス用品」まで1700アイテムの品揃え! 創業 145 年の実績。世界60か国以上で愛用されるアルスが、最高の切れ味の刃物であなたの《切る》をサポートします。

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明治9年創業。大阪堺の刃物メーカー・アルスコーポレーション株式会社の公式サイトです。プロ果樹農家向け園芸刃物を中心に、鋸(のこぎり、ノコギリ)、剪定ばさみ、高枝切りばさみ、生花用刃物、家庭菜園用刃物、手芸用刃物、工業用オーダーメイド刃物など各種刃物を製造。メンテナンスや修理受付、製品の技術に関する情報もこちらのサイトでご覧いただけます。